День Солнечного кофе в Исландии
День Солнечного кофе в Исландии — зимний праздник, когда первые лучи солнца пробиваются над горами, жители готовят блины и пьют горячий кофе.
- Где
- Исландия
- Отмечается
- ежегодно
- До праздника
- 97 дней
Что это за праздник
День солнечного кофе в Исландии
Зимой Исландия часто оказывается в густой темноте. Причина не столько в её близости к полярному кругу, сколько в гористом рельефе, который отбрасывает тени на долины и задерживает первые лучи солнца. Поэтому, когда свет впервые пробивается над вершинами, жители воспринимают это как предвестие наступающей весны – золотой флаг, возвещающий о грядущем тепле.
Тогда крестьяне из окрестных усадеб собираются в заранее выбранном месте, спешат испечь блины, заварить кофе и успеть выпить его, пока капризный лучик не скроется снова. Веселье продолжается до заката, а когда солнце появляется вновь, праздник возобновляется, пока свет не станет привычным.
Как кофе завоевало Исландию
Хотя страна находится далеко от традиционных производителей кофе, горячий, бодрящий напиток появился здесь в 1772 году и сразу стал любимцем исландцев. В то время табак и спирт занимали почти те же позиции в спросе, независимо от того, насколько население могло обеспечить себя продуктами первой необходимости.
Для измождённого крестьянина кофе стал не просто напитком, а маленькой роскошью, отдушиной в серой повседневности. Он позволял не только почувствовать ароматный аромат, но и вместе с соседями радоваться долгожданному появлению солнца.
Когда отмечают праздник
Дата «Дня солнечного кофе» зависит от того, когда солнце впервые пробивается над конкретной местностью. В крупных населённых пунктах принято усреднять наблюдения и фиксировать один день, чтобы все могли собраться вместе.
Горячий бодрящий напиток сразу завоевал сердца исландцев (Фото: Ivan Kruk, по лицензии Shutterstock.com)
Как поднять чашку сегодня
Если вы хотите поддержать жителей Рейкьявика, которые дождались своего солнца, сделайте это с любимым напитком. Ниже несколько вариантов, которые легко приготовить дома:
- Бодрящее кофе по‑румынски
- Ароматное турецкое кофе
- Вкусный латте
Поднимите чашку, поздоровайтесь с солнцем и пожелайте себе и окружающим доброго утра и ярких дней!
Проверьте себя
Ответьте на пять вопросов и проверьте, что вы запомнили.
Вопрос 1 из 5
В каком году кофе появился в Исландии?
Частые вопросы
- Что отмечают в День солнечного кофе?
- Празднование первых солнечных лучей зимой, когда люди собираются пить кофе и готовить блины.
- Почему праздник связан именно с солнцем?
- Горный рельеф Исландии задерживает свет, поэтому появление первого луча воспринимается как предвестник весны.
- В каком году кофе появился в Исландии?
- Кофе завезли в 1772 году, и он сразу стал популярным напитком среди исландцев.
- Как выбирают дату праздника в крупных населённых пунктах?
- Дата усредняется по наблюдениям, чтобы все жители могли собраться в один день.
- Какие варианты кофе можно приготовить дома к празднику?
- Предлагаются бодрящее кофе по‑румынски, ароматное турецкое и вкусный латте.