Каждый год 11 мая в США превращается в настоящий праздник для желудка. Это Eat What You Want Day – неофициальный праздник, когда любые гастрономические желания считаются законными.
Считается, что идея дня принадлежит Томасу Рою (Thomas Roy) – бывшему радиоведущему, актёру и соучредителю компании Wellcat Holidays & Herbs. Точная дата появления традиции неизвестна, но уже сегодня она известна как «день без диет».
Что разрешено в этот день?
В отличие от большинства календарных дат, когда мы стесняемся лакомств, 11 мая ‒ единственный момент, когда можно отдать дань любимым, но «запрещённым» блюдам. Забудьте о списках «не ешь», откройте холодильник и позвольте себе то, что обычно оставляете на полке.
Тем не менее, стоит помнить, что запреты ради праздника не должны становиться угрозой здоровью. Переедание ради «противодиетного» эффекта может обернуться плохим самочувствием и испорченным настроением.
Как американцы воспринимают такой «анти‑диетный» день?
Для многих, кто уже несколько лет живёт по строгим диетам, такой праздник воспринимается как слабость воли. Ожирение в США – одна из самых острых проблем общественного здоровья. За последние три десятилетия его распространённость растёт стремительно.
По данным Национального центра медицинской статистики (NCHS), к 2019 году 37 % взрослых американцев имели индекс массы тела (BMI) ≥ 30, что считается ожирением. Прогнозы экспертов указывают на рост этой цифры ещё на 10 % к 2030 году, а у 25 % населения может развиться тяжёлая форма заболевания.
Среди подростков (2–19 лет) показатель ожирения достиг 18,5 %, за 15 лет увеличившись на 33 %.
Ожирение повышает риск сердечно‑сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и диабета. По классификации BMI: 25–29,9 — предожирение, 30–34,9 — ожирение первой степени.
Как Россия отвечает американскому празднику?
В России есть свой аналогичный день – 2 июня, День здорового питания (или День отказа от излишеств в еде). В отличие от американского «дня обжоры», он призван напомнить о необходимости умеренности и правильного выбора продуктов.
Открытка «День обжоры»
