Каждый май на Кипре отмечается Анфестирия – праздник, который стал своеобразным признанием природных сокровищ острова. Это не просто торжество, а ежегодный государственный ритуал, в рамках которого учёные‑биологи собирают данные о местной флоре, оценивают редкие популяции и планируют развитие новых сортов плодовых культур, трав и декоративных растений.
Почему цветы здесь — редкость
По европейским меркам количество садовых цветов на Кипре скромно. На улицах почти не встретишь цветочных лавок, а букет — это подарок, доступный далеко не каждому мужчине‑киприоту. По случаю свадьбы или юбилея большинство цветов привозятся из Нидерландов или Латинской Америки. Поэтому в день Анфестирии, когда открываются обширные цветочные ярмарки, считается почти невежливым не преподнести хотя бы один цветок тем, кого любишь. Традиция подразумевает дарить бутоны всем — родственникам, друзьям, соседям и коллегам.
Флора острова: эндемики и символы
На небольшом острове произрастает около двух тысяч видов растений, из которых примерно 150 — только здесь. Среди них:
- дикие орхидеи, ромашки, дикие тюльпаны, гладиолусы, лилии, ирисы, пионы;
- кустистые розы и яркие олеандры в садах;
- альпийские фиалки, анемоны и ромашки у подножия монастырей и церквей.
По легенде эти цветы возникли из слёз Афродиты, рожденных у кипрского побережья, и крови её возлюбленного Адониса, сына царя Кинира.
Сезонная палитра
Кипр особенно живописен весной, в начале осени и в начале зимы. Травяной ковер меняет оттенки: одни цветы уже успевают подсохнуть под жарким солнцем и менять цвет, другие только раскрываются, наполняя воздух ароматами.
Анфестирия проходит в мае, когда остров уже считается летним, но жар ещё не достигла своего пика. Растения будто собирают силы, готовясь к предстоящей засухе.
Карнавал в Пафосе
С праздником неизменно связывают яркий карнавал, который проходит в Пафосе, Лимассоле и Ларнаке. Пафос считается центром цветочных торжеств: по улице Посейдона, ведущей к Старой гавани, проезжают платформы, богато украшенные цветами, а по обочинам идут девушки с букетами и венками. Пестрая гамма, ароматные волны и буря эмоций составляют неповторимый колорит Анфестирии.
Само слово «анфестирия» происходит от греческого anthos — «цветок». В древнегреческом календаре Анфестирион отмечал начало аттического года (с 7 февраля по 8 марта).
Как празднуют сегодня
Сейчас Анфестирия — один из самых любимых и живых праздников для местных жителей и туристов. Помимо карнавала в городах, в это время организуются музыкальные концерты, конкурсы народных танцев и обширные цветочные ярмарки. С самого утра люди стекаются на площади, чтобы купить букет, который «пришёл им по сердцу», и поделиться им с близкими.
Праздник цветов на Кипре — это не просто дань природе, а живое подтверждение того, как глубоко укоренилось уважение к уникальному биологическому наследию в сердцах киприотов.
