Мадонна делла Салюте в Италии (Festa della Madonna della Salute) — ежегодный праздник, посвящённый Деве Марии делла Салюте и отмечаемый в память об избавлении Венеции от чумы 1630‑1631 гг.
21 ноября венецианцы собираются на главной площадке празднования — в храме Санта‑Мария‑делла‑Салюте, возведённом на берегу Большого канала в знак благодарности за спасение города от эпидемии. Строительство базилики началось в 1631 году и продолжалось более пятидесяти лет, завершившись лишь в 1681 м году. Особый смысл придаёт её интерьер центральный алтарь, где мраморные скульптуры изображают чудесное избавление Венеции под покровительством Девы Марии.
В день Феста венецианцы собирают временный понтонный мост из лодок, соединяющий две стороны канала, и проходят им к церкви, где звучит торжественная месса. После службы улицы заполняются ярмарочными палатками: здесь продаются сувениры, традиционные сладости и прочие лакомства, превращая праздник в настоящий городской карнавал.
Нельзя не упомянуть кулинарный акцент праздника — кастрадина (La castradina). Это ароматное блюдо из баранины, которое готовят специально к Фесте, и которое уже давно стало неотъемлемой частью венецианской традиции.
