Каждую весну в Валенсии вспыхивает праздник, который собирает к себе десятки тысяч туристов и местных жителей. Это Фальяс (исп. Las Fallas) — яркое торжество, завершающееся грандиозным сжиганием гигантских кукольных фигур. С 15 по 19 март улицы города превращаются в огромный театральный полигон, где звучат громкие салюты, раздаётся смех, а воздух наполнен ароматом жареного теста и паэльи.
Пиротехнический парад — mascletà
Праздник начинается с громкого сигнала: в конце февраля‑начале марта по центральным проспектам мчится mascletà — парад профессиональных пиротехников. Их цель — создать самый мощный, самый зрелищный салют. На фоне взрывов кристаллизуется ещё одна традиция. По улицам проходят группы в чёрных рубашках с клетчатыми платками, разбрасывающие под ноги прохожим небольшие петарды и шутливые «бомбочки». Не зная о привычке, туристы часто оказываются в эпицентре неожиданного «фейерверка», но именно это придаёт атмосферу весёлой, слегка хаотичной игры.
Оферта цветов — La Ofrenda de Flores
После громкой ночи наступает более тихий, но не менее торжественный этап — поклонение Деве Защищённым (La Ofrenda de Flores a la Virgen de los Desamparados). В течение трёх дней жители приносят в центр города букеты из гладиолусов, гвоздик, лилий, цикламенов и прочих цветов. На огромной статуе Девы с младенцем в руках выкладываются цветочные узоры, покрывающие её одежду, руки и лицо.
Женщины в этом ритуале выступают в ярких национальных костюмах, украшенных бисером, жемчугом и кораллами. Мужчины, в свою очередь, помогают переносить массивные цветочные композиции, пришедшие из разных регионов Испании, и организуют музыкальное сопровождение.
Кулинарные традиции
Если в Валенсии в марте нельзя обойтись без паэльи, то во время Фальяс её готовят на огромных площадках, где каждый желающий может укусить кусок. Однако основной лакомством, которое можно найти в любой уличной палатке, остаются буñuelos — жареные пончики, облитые густым шоколадным соусом. Их продают круглосуточно, а аромат сладкого теста часто становится первым, что замечают приезжие.
Коронация и «файеры»
Параллельно с цветами и едой в городе проходят карнавалы, маскарады и конкурсы красоты. Выбираются королева и принцесса Фальяс — девушки, которые в дальнейшем станут «файерами», отдающими сигнал к началу главного события.
Гигантские куклы — ninots
С 15 марта по всему городу начинают появляться огромные фигуры — ninots. Их создают профессиональные дизайнеры, художники и столяры, используя лёгкие горючие материалы: картон, бумагу, фанеру, папье‑маше. Некоторые куклы достигают двадцати метров в высоту, а их количество в лучшие годы доходило до 800 штук.
Фигуры часто носят сатирический характер: в них изображают известных политиков, актёров, телеведущих и даже местные события. Каждый год в Валенсии работают специальные фабрики, где изготавливают куклы сразу после завершения предыдущего фестиваля.
Соревнование и музей
Все ninots размещаются на улицах с помощью кранов, а небольшие фигурки ставятся вручную. На протяжении трёх дней жители и гости оценивают их художественную ценность. По завершении фестиваля жюри выбирает одну большую и одну маленькую куклу, которые спасаются от огня и отправляются в Museo Fallero. Авторы победных работ получают премию от мэрии.
La Crema — огненное завершение
Ночь с 19 на 20 марта, в день Святого Иосифа, считается кульминацией Фальяс. По приказу королевы в 22:00 начинают сжигать небольшие фигурки, а в полночь поднимаются пламя над гигантскими куклами. В течение нескольких часов Валенсия превращается в огромный костёр: яркое зарево видно за пределами города, а аромат горящего дерева смешивается с ароматом ночного ветра.
Когда последняя кукла догорит, в небо поднимается финальный салют, который готовится целый год. Он длится около часа и оставляет в памяти зрителей ощущение магии, которой невозможно не поделиться.
Наследие
В 2016 году Фальяс был включён в Всемирный каталог нематериального наследия ЮНЕСКО, подтвердив своё значение не только для Валенсии, но и для всей культуры мира.
Праздник заканчивается, но улицы уже покрыты пеплом, а жители начинают готовиться к следующему году. Весна в Валенсии — это время, когда традиция, искусство и огонь соединяются в едином, незабываемом спектакле.
